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ブログにご訪問ありがとうございます😊

今年からレッスン内容を リニューアルして開催しています。

キッシュのデモをメインに キッシュに合うフィンガーフードを3から4種類作ります。

低温調理したお肉系を サービスメニューで召し上がっていただきます。

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今月来月は スペアリブ。
24時間低温調理したお肉は やみつきの美味しさですよ😍

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キッシュは カボチャとポロネーゼのミルフィーユキッシュです。

食べ応え十分の どっしりしたキッシュです。

他には ゴボウのポタージュ いちご🍓のグラスデザート 🍅トマトのベリーヌを
実習します。


2月は3日間 13 25 28日になります。
3月以降はメニューが変わりますので
食べてみたい‼️と言う方は お申し込み
お待ちしています。

お一人様 大歓迎です。ただし女性限定です❤️

東急東横線妙蓮寺駅 横浜線大口駅徒歩
新横浜からタクシー 綱島からバスあり

10時45分から14時半ころまで。
5000円になります,

お申し込み お問い合わせは下記フォームより  心よりお待ちしています💕


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# by cynthia-kitchen | 2019-01-13 14:20 | フィンガーフード | Comments(0)

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ブログにご訪問ありがとうございます😊


2月のキッシュ&フィンガーフードレッスン
3日間 開催いたします。1月と同じメニューです。3月は新メニューになります。

カボチャとポロネーゼのミルフィーユキッシュ
ゴボウのスープ
サラダ グラスデザート
低温調理したスペアリブはサービスメニューです。(画像なし)


東横線妙蓮寺駅 横浜線大口駅 徒歩
新横浜からタクシー 綱島からバスあり

10時45分から 2時半頃まで

お飲物とレシピつき
5000円

女性限定 定員4名です。

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# by cynthia-kitchen | 2019-01-12 17:55 | フィンガーフード | Comments(0)

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リニューアルしたフィンガーフードレッスン 昨日は初回でした。

今まではフィンガーフード5品実習プラス  キッシュをサービスでお出ししていました。 今年からは キッシュのデモをメインにして  他に スープ サラダ デザート サービスメニューもあります。

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スープは ショットグラスだと 少量すぎるから😆 ストウブのココットでたっぷりいただいてもらいます。

キッシュも深型で焼くので 食べ応えあります😍



今月は あと3回。満席いただきました。ありがとうございます😊

2月も同じメニューになります。
お日にち 週末までに アップします。
宜しくお願いいたします。





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# by cynthia-kitchen | 2019-01-11 08:26 | フィンガーフード | Comments(0)