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カレー大好き

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ブログにご訪問 ありがとうございます😊


暑い夏は カレーが美味しい❤️
連日 鎌倉オクシモロンのレシピ本を見ながら カレーを作っています。

こちらは オクシモロンに行けば必ずオーダーする エスニックそぼろカレー🍛

本家が美味しすぎて なかなか理想的な
お味にならなかったのですが
やっと 少しだけ 理想に近づけました😍


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こちらは ひき肉とナスのカレー🍛

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こちらは モヤシとひき肉のスープカレー🍛

どれもスパイスがたっぷり入っていて
美味しい〜

小堀キヨミ先生の レッスンで習ったほうれん草のカレーも 絶品で良く作ります。

また作ってみよう😍



キッシュ&フィンガーフードレッスン
秋以降に 再開予定です。

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# by cynthia-kitchen | 2019-08-06 09:42 | スパイスカレー | Comments(0)

やはり楽しいコストコ

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ブログにご訪問ありがとうございます😊


5年ぶりにまた コストコの会員になって
お買い物してきました😍

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以前無かった新商品もたくさんあったし
やはり楽しいコストコ❤️

主婦のテーマパークですよね。

今回購入して ヒットだったのは 冷凍のアボガド。
薄切りになってるので サンドイッチに
良く使ってます。
あとは ミニカマンベールのチーズ🧀

定番の冷凍の海老と ガーリックシュリンプ用のオイル🦐

ベーコンも 厚切りで 美味しかったです💕

今マイブームなのは ベーコンをローストして アボガドとカマンベールチーズを コストコで買った パンに挟んでサンドイッチにしたもの😆

美味しいですよー😍








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# by cynthia-kitchen | 2019-07-25 10:05 | イベント | Comments(0)

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ブログにご訪問 ありがとうございます😊

キッシュは 相変わらず😍 よく作っています。
夏野菜の ズッキーニやパプリカを 沢山入れたり

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チーズタルトも作りました。

タルト生地を作り チーズ生地🧀も一晩寝かせるので 手間と時間はかかります。
その分 濃厚で 美味しいですよ✨
ふわふわ トロトロしたチーズケーキより 好みです。



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# by cynthia-kitchen | 2019-07-24 13:49 | キッシュ | Comments(0)