日常にフィンガーフード

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夫が 本帰国して2年数ヶ月ぶりに 毎日夕食を作る日常が 戻ってきました。

フィンガーフードは パーティやおもてなし
お料理のイメージがありますが
おうちご飯にも 取り入れると 普通のメニューも ワンランクアップします。

上段の二つは お料理教室で習った 味噌床ビーフですが 食器と盛り付けで 随分変わります。

下段は さつまいもをマッシュして マスカルポーネと粉チーズで和えただけです。
普通のポテトサラダより 好きでよく作ります。


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by cynthia-kitchen | 2017-08-23 08:51 | Comments(0)