フィンガーフードのレッスンへ

a0370905_10155065.jpg

丸山佳枝先生のフィンガーフードレッスンに参加してきました。

今回のテーマは 和のおもてなし。
お正月にぴったりな内容でした。
a0370905_10180636.jpg

デザートはお抹茶のパンナコッタ。
金箔でアクセントをつけています。
この最後のこだわり 一手間が 美しく見せるポイントですね。



[PR]
by cynthia-kitchen | 2017-12-29 10:15 | フィンガーフード | Comments(0)