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彩り野菜のごちそうキッシュ

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昨日のフィンガーフードレッスンで
お出ししたキッシュ✨

お野菜たくさんのフィリングで とても
美味しくできました。

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じゃがいも ズッキーニ ナス 紫玉ねぎ
パプリカを オーブンで1時間ローストします。自然な甘さと 香ばしさがでます。

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パートプリゼに アパレイユ(卵と生クリーム)とピザ用チーズをトッピングして 焼成します。


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4分の1も食べてしまいました😆




6月に青山のフレンチレストランでキッシュレッスンに行くのが 今から 楽しみです💕

まだまだ 研鑽の日々は続きます‥‥



by cynthia-kitchen | 2018-03-29 09:19 | キッシュ