2018年 10月 03日
はじまりのカフェ レッスンレポ 1
ブログにご訪問 ありがとうございます😊
日本橋三越 はじまりのカフェレッスンが月曜日に 終える事が出来ましたので
レッスンレポを書いてみますね。
お付き合いください💝
準備編❤️
予想外に 台風が発生しているのがわかり 予定より早めに 準備をする事になりました。メニューの一つが パフェサラダだったので 大量の野菜が必要でしたが😆 早く購入すれば 傷むし 週末は関東直撃なら買い物に出られない可能性も出てきて😝 本当に悩ましかったです。
さらに！夜中の暴風雨の最中 停電になり 当然冷蔵庫は 通電しなくなり😩
食材が心配で心配で 眠れぬ夜になりました。割とすぐに 復旧したのが 不幸中の幸いでしたが😷
画像は オープン前のテーブルです。
先月 講座のお手伝いに行った時 S先生が 黒のマットを使っていて 素敵だったので😍 私も赤のマットを敷いてみました。
ピクニックらしく 赤の紙皿も実は用意していたのですが ギリギリまで悩んで
やはり 陶器のプレートにしました。
to be continued 💚
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by cynthia-kitchen
| 2018-10-03 18:58
| フィンガーフード
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