今週はお料理レッスンウィーク

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ブログにご訪問 ありがとうございます😊

今月は お料理レッスンインプット月間です。
月曜日は フィンガーフードプロフェッショナル同期の Yukieさんの講座に参加してきました。
エキゾチックなクリスマス🎄がテーマで 珍しい食材を使った フィンガーフードレッスンでした。
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昨日 早速復習しましたよ。
キヌアサラダは マンゴーやパクチーが入ってやみつきになる 美味しさ💕
なすのペーストも ベースの揚げた食パンと相性がばっちりです👌

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水曜日は鎌倉でキッシュレッスン。
今年4回 キッシュレッスンに参加しましたが 今回の西洋ネギのキッシュが
1番気に入りました✨

なかなか西洋ネギは 見かけないのですが 是非作ってみたくなりました。

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そして今日は 戸塚のS先生のサロンで
クリスマスパーティレッスン🎄がありました。


画像のビーフストロガノフは無水鍋で
びっくりする位簡単でした。
早速明日作ってみますね。


来週ももう一つ お料理レッスンがあります。キャンセル待ちをして やっと予約できたので 楽しみ楽しみ〜💕
またブログ インスタで アップ⤴️しますね。




さてお知らせです📢
来年1月よりレッスン内容をリニューアルします。

キッシュのデモをしてから キッシュに合うフィンガーフード3種程度実習します。

女性限定です。

東急東横線妙蓮寺 横浜線大口徒歩15分
綱島からバス15分徒歩7分
新横浜からタクシー

レッスンフィ5000円になります。


1月31日 お席ございます。
お問い合わせフォームから お申し込みお待ちしています。



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by cynthia-kitchen | 2018-12-07 21:19 | レッスン | Comments(0)